Бамбуковый ресторан / Хорхе Келлехер
Бамбуковая конструкция расположена в отеле Secrets Moxché Playa del Carmen, созданном для обслуживания одного из его ресторанов, с видом на водоем и другие удобства этого места, черпая вдохновение из эндемической растительности региона и ее органической геометрии. В основе покрова лежат принципы строения листьев, которые состоят из плоской зоны или пластинки и черешка, обеспечивающего центральную опору и соединяющего его со стеблем. Таким образом реализуется биомиметический подход, который создает уникальную, легкую и гибкую архитектуру, которая окутывает пользователя и элегантно демонстрирует поведение ее элементов.
Первоначальные опоры представляют собой специально разработанные для проекта металлические детали, они являются основным основанием, из которого рождаются центральные колонны, словно черешки растения, которые изгибаются и смыкаются сами с собой, трансформируясь в балки и контуры, придавая этому органичная форма, струящаяся по всему покрытию. Бамбук играет важную роль как материал, поскольку благодаря его свойствам можно изготавливать балки этого типа.
Из этих балок рождаются симметрично перпендикулярные бревна, создающие покрытие, которое поддерживается за счет имитации функции ребер листа.
Колонны обеспечивают окончательную поддержку проекта. Использованы бревна Guadua angustifolia, что позволило сломать жесткую вертикальность привычной колонны и создать элемент, который становится орнаментальной частью композиции, по-новому интерпретируя стебли растения, выходящие вверх от одной оси, но с особыми наклонами. так же, как это сделала бы природа.
Над ним слой крыши состоит из переплетающегося каркаса из бамбуковых планок таким образом, что они создают ромбовидный узор плетения, тонкую деталь, которую можно оценить, приближаясь изнутри, и контрасты, встречая сетку и квадратный порядок, который , при экспоненциальном умножении превращается во что-то органическое и изогнутое.
С помощью различного программного обеспечения была создана 3D-модель, которая имитировала поведение бамбука, а также позволяла количественно оценить количество используемого материала и стоимость. Это слияние технологии и природы реализуется и совершенствуется в каждом из наших проектов, что приводит к более эффективному способу работы с бамбуком и в то же время раскрывает беспрецедентное архитектурное предложение, способное обеспечить творческие решения для пространств. будущее.
