Проект состоит из создания кулинарной школы для Ассоциации «Мигрирующих мигристов» в бывшем местном промышленном здании, расположенном в Монтреиле, Франция, состоящей из металлической конструкции с ангарными крышами.
Школа предлагает кулинарную подготовку для обычных мигрантов, предлагая как теоретические, так и практические курсы. Внутренние пространства организованы для размещения кухонных комнат, оснащенных отдельными рабочими станциями, техническими комнатами, раздевалками и двойным пространством для событий «Agora», соединяющим интерьер с наружным квадратом.
Наверху есть классные комнаты, офисы и обед для студентов. Две лестницы и лифт персонала допускают циркуляцию жидкости между уровнями.
Эстетически, реконструкция уважает существующую промышленную архитектуру: дизайн фасада
Сохраненный и улучшен, чтобы включить современные элементы, сохраняя при этом оригинальный стиль. Фасад и внешние столярные изделия изготовлены из дерева, гармонизировать с кирпичом и бетоном здания и создать пространство, которое является и теплым, и функциональным.
