Простая галерея Cuisine — это уникальная галерея кухни и ресторанов, которая переопределяет концепцию питания и пространств для образа жизни посредством сильного акцента на устойчивость. Расположенный в Анхуи, Китай, проект был спроектирован архитекторами Дженчи Хун и Култида Сонгкиттипакди, основателями дизайна и исследований. Их видение состояло в том, чтобы создать архитектурное пространство, которое способствует устойчивому развитию и повышает осведомленность общественности о зеленом мышлении.
Галерея расположена в недавно развитом городском районе, окруженном монотонными бетонными жилыми блоками, высокими стеклянными офисными зданиями и красочными коммерческими магазинами. На первый взгляд, сайт кажется отключенным от его городской окружающей среды, неспособной установить значимое взаимодействие с его контекстом. Тем не менее, Хунг и Сонгкиттипакди (имели) обнаружили скрытую драгоценность: узкую полосу леса вдоль края площадки, тихо заткнутая высокими зданиями. Естественный путь через эту плотную зелень приводит к уединенному водопаду, расположенному глубоко в лесу — неожиданном оазисе, который ощущается как скрытый рай. Успокаивающие звуки и динамическая форма водопада обеспечивают безмятежный контраст с хаотичным шумом города, предлагая спокойное отступление в безумной городской среде.
Философия дизайна, лежащая в основе простой кухни, выходит за рамки создания обычного выставочного пространства. Имеет дизайн и исследования, представляющие место, которое не только демонстрирует, но и исцеляет-пространство, которое воссоединяет людей с природой и поощряет оживление окружающей среды в конкретном городе. Дизайн черпает вдохновение из водопадов, с текучими фасадами, которые вызывают движение воды. Эти тщательно скульптурные поверхности, определяемые их нюансированной шириной и глубиной, создают архитектурный язык, который кажется динамичным и органическим. Это внимание к деталям усиливает окружающую городскую ткань, наполняя фрагментированный городской пейзаж чувством жизненной силы и спокойствия, и способствует более глубокому чувству принадлежности среди посетителей.
На входе сотни вертикальных фасадных элементов поднимаются как каскадные потоки, образуя открытую, похожую на долину пустоту. Этот волнистый фасад переходит в удлиненное потолочное пространство, пронзившее линейное окно в окне, создавая священную атмосферу, которая вызывает чувство ритуала и духовности.
В основе галереи лежит световое ядро, осевая внутренняя площадь, которая служит центральным пространством для сбора. В обычные дни это похоже на мистическую пещеру, спрятанную за водопадом, предлагая пространство для размышлений и духовной очистки, когда посетители перемещаются между разными зонами. Во время специальных мероприятий Light Core превращается в универсальное место для кулинарных классов, семинаров по образу жизни, художественных семинаров и выставочных запуска. Это многофункциональное использование переопределяет традиционный выставочный зал, превращая его из коммерческого инструмента в культурный центр, отражая архитекторов Яньчи Хунг и Култида Сонгкиттипакди философия преодоления традиционных архитектурных границ.
Простая галерея кухни имеет шесть многофункциональных кухонных галерей, каждая из которых предназначена для того, чтобы предложить больше, чем просто визуальный опыт. Волнообразные поверхности создают естественные возвышенные отверстия, которые позволяют свету наливать, создавая уникальные узоры освещения и тени. Эти пространства предназначены для того, чтобы привлечь все пять чувств — текстура и зерно для прикосновения, естественный свет и форма для зрения, каскадную воду для звука, ароматы окружающей среды для запаха и кулинарные переживания на вкус. Каждая галерея становится живым художественным пространством, внедряя естественный дух и культурное мастерство в анонимную городскую среду.
Через простую галерею кухни, дизайн и исследования не только переосмыслили пространство образа жизни, но и создали сенсорное путешествие, которое сочетает в себе архитектуру, природу и культуру — вдохновляющую модель того, как дизайн может восстановить людей с окружающей средой и внедрить душу в современный город.
