Высокие потолки и большие окна позволяют свету заливать интерьер этого китайского ресторана в Бруклине, спроектированного нью-йоркской студией Plan Plan.
Ресторан Nin Hao, предлагающий блюда фуцзяньской кухни жителям Проспект-Хайтс, занимает помещение с просторными потолками высотой 16 футов (4,9 метра) и большими стеклянными навесными стенами на южном и восточном фасадах.
Plan Plan добавил полупрозрачные австрийские шторы на большие окна Нин Хао, чтобы смягчить проникающий солнечный свет.
Эти просторы остекления пропускают много солнечного света, поэтому, согласно Plan Plan, «ощущение прозрачности вездесуще в этом пространстве».
Студия, которая до этого года была известна как CLAS, добавила полупрозрачные австрийские шторы, чтобы смягчить проникающий резкий свет.
Бетонные колонны оставлены открытыми, а цементная плитка имитирует традиционный китайский кирпич.
«Этот отфильтрованный свет, в свою очередь, отражается от стены, обшитой поликарбонатными панелями на противоположной стороне, рассеиваясь по всему пространству и создавая атмосферу, которая кажется воздушной, яркой и постоянно меняющейся», — рассказали команда.
Планировка проста: открытая обеденная зона с видом на улицу заполнена минималистичными столами и стульями из светлого дерева.
Большая стена образует холст для сменяющихся художников.
Это пространство отделено от задней части дома длинной перекладиной, проходящей вдоль центральной оси под панелями из поликарбоната.
Фасад стойки и другие низкие перегородки по периметру облицованы цементной плиткой, имитирующей традиционный китайский серый кирпич.
Длинный красный стол с подходящими табуретами способствует совместным обедам.
Толстые открытые бетонные колонны поднимаются к металлическому решетчатому потолку, придавая интерьеру индустриальный вид, а большую стену намеренно оставляют пустой, чтобы она могла служить холстом для сменяющихся художников.
Сферический бумажный подвесной светильник, подвесные линейные светильники и освещение внутри поликарбонатных панелей превращают ресторан ночью в светящуюся коробку.
Ванные комнаты украшены мозаикой с изображением известных картин.
«Непрозрачные и полупрозрачные, грубые и гладкие, традиционные и современные, серия контрастирующих пар в диалоге перекликается с духом Нин Хао, который охватывает его культурные корни, одновременно воплощая современный дух и источник приключений», — заявили в Plan Plan.
В двух ванных комнатах ресторана студия применила другой подход и смоделировала пространство по образцу знаковых картин.
Первый покрыт мозаичной плиткой, напоминающей «Весеннее утро во дворце Хань» Цю Ина, а мозаика другого изображает долину реки Гудзон из форта Патнэм работы Джорджа Генри Боутона.
В одном из них также имеется двустороннее зеркало, обращенное к обеденной зоне, что, согласно Plan Plan, «усиливает ощущение удивления и приключений в ресторане».
Панели из поликарбоната, установленные над барной стойкой, отражают свет днем и мягко светятся ночью.
Чтобы стимулировать взаимодействие между гостями, Plan Plan также включил круглый стол с зеленой столешницей и вращающимся подносом для игры в маджонг и длинный красный стол с подходящими табуретами для совместного обеда.
«Нин Хао хочет быть гостеприимным местом для местных сообществ и людей с разными культурными традициями», — заявили в студии. «Имея в виду этот дух, обеденное пространство также является холстом, который приглашает к участию».
Ресторан выглядит как светящаяся коробка с улицы после наступления темноты.
В Нью-Йорке нет недостатка в китайских ресторанах, и многие из них имеют изобретательные и неожиданные интерьеры, которые улучшают впечатления посетителей.
Примеры включают ресторан The Tang в Верхнем Вест-Сайде, выложенный красной кирпичной кладкой в елочку, и близлежащую кухню Atlas Kitchen, стены которой украшены причудливыми иллюстрациями.
Фотография сделана Шоном Дэвидсоном.
Дизайн интерьера: План План
Вывески и графический дизайн: Ихуан Чжоу, Исюань Цао.
Дизайн посадки: Ливин
Изготовление мебели: Big Sin Wood
