От подпольного кафе в Гонконге до американского «собора жареной курицы» — вот 10 лучших ресторанов и баров 2024 года по версии Dezeen.
Двумя основными тенденциями в интерьерах баров и ресторанов, представленными на Dezeen в этом году, были скульптурные конструкции, как это видно в стокгольмском ресторане Persona, и натуральные материалы, такие как обшитый дровами проход в Bar Kar в Куала-Лумпуре.
Дизайнеры также поиграли с освещением, создав проекты с инновационным дизайном, включая подсвеченные арки и световые купола пастельных тонов, вдохновленные архитектурой Фрэнка Ллойда Райта.
Читайте 10 лучших интерьеров ресторанов и баров 2024 года по версии Dezeen:
Фото Филлипа Хьюна
Superfreak, Австралия, автор: YSG
Тактильный пробковый пол и деревянный стол, облицованный плиткой, создают уютную атмосферу в ресторане Superfreak в Сиднее, который местная студия YSG спроектировала в стиле ретро.
Эстетика стиля 1970-х годов также проявляется в выборе винтажной мебели и светильников. Теплый желтый и глянцевый зеленый цвета добавляют цвета непринужденному пространству.
Узнайте больше о Superfreak ›
Фото Эрика Лефвандера
Персона, Швеция, Эрик Братсберг
Дизайнер интерьеров Эрик Братсберг поэкспериментировал с различными материалами при создании дизайна стокгольмского ресторана Persona, который был украшен асимметричным терраццо и деталями из патинированной латуни.
Братсберг создал несколько произведений искусства для этого помещения, интерьер которого частично вдохновлен итальянским дизайном середины века и украшен мебелью органических скульптурных форм.
Узнайте больше о Персоне ›
Фото Адриана Гаута
Кокодак, США, от Rockwell Group
Дизайнеры Rockwell Group описали этот корейский ресторан в Нью-Йорке как «собор жареной курицы».
Пространство, освещенное световыми арками из рифленого стекла, имеет темный и угрюмый интерьер и заполнено кабинками из зеленой кожи и темного ореха.
Узнайте больше о Кокодаке ›
Фото предоставлено студией Gameiro.
Ауста, Португалия, студия Gameiro
Мастерство португальского региона Алгарве легло в основу интерьера этого ресторана в городе Алмансил. Разработанный местной фирмой Studio Gameiro, Austa был назван интерьером ресторана и бара года на церемонии вручения наград Dezeen Awards этого года.
Скамейка длиной четыре метра, сделанная из древней каменной соли, образует необычный центральный элемент пространства, в котором много мебели, изготовленной на заказ, а стены облицованы мягкой известковой штукатуркой землистых бежевых и коричневых оттенков.
Узнайте больше об Аусте ›
Фото Common Studio
Бар Artifact, Гонконг, автор: NCDA
Местная студия NCDA использовала подземные резервуары воды при проектировании подземного бара в центре Гонконга.
Он также использовал научно-фантастические космические корабли и бруталистскую архитектуру для интерьера подвального помещения, в котором над барной стойкой установлен светящийся диск, призванный имитировать искусственный закат.
Узнайте больше о баре Artifact ›
Фото Алекси Тиккала (также вверху)
Кафе и бар El Fant, Финляндия, автор: Yatofu
Финская дизайн-студия Yatofu с помощью местных мастеров спроектировала кафе и бар El Fant в старом городе Хельсинки.
Для создания мебели на заказ студия использовала сосновые доски толщиной четыре сантиметра из северной Финляндии, часть которых была окрашена в теплый красный оттенок. В центре перекладины изготовленный на заказ стержень из оцинкованной стали добавляет интересный текстурный контраст с деревом.
Узнайте больше о кафе и баре El Fant ›
Фото Рафаэля Гамо
Макан, Мексика, автор: Locus
Сингапурский ресторан Makan в Мехико имеет интерьер, выполненный из переработанных и экологически чистых материалов, в том числе из белого дуба, который использовался для изготовления большей части мебели.
«Этот выбор не только подчеркивает природную красоту окрестностей, но и обеспечивает правильное управление природными ресурсами, содействие сохранению окружающей среды и устойчивую поддержку местной промышленности», — заявили в дизайн-студии Locus.
Узнайте больше о Макане ›
Фото Шона Дэвидсона
Кольцо на мизинце, США, авторы Бруно Марс и Ябу Пушельберг.
Самая читаемая интерьерная история Dezeen в категории ресторанов и баров в этом году была о The Pinky Ring, коктейль-баре и музыкальном заведении в казино Bellagio в Лас-Вегасе.
Музыкант Бруно Марс и дизайн-студия Yabu Pushelberg объединились, чтобы создать интерьер, в котором присутствуют роскошные детали, такие как золотые шторы, зеркальный потолок и углубленная беседка.
Узнайте больше о кольце на мизинце ›
Фото Адама Фирмана
Lina Stores, Великобритания, компания North End Design
Итальянская сеть ресторанов Lina Stores работала со студией интерьеров North End Design над дизайном ресторана в Кенсингтоне в Лондоне, оформленного в фирменном фисташково-зеленом цвете бренда.
Детали дизайна включают кофейню, отделанную темным деревом и нержавеющей сталью, а также арочные стальные светильники с подвесными светильниками-глобусами.
Узнайте больше о магазинах Lina ›
Фото Су Пин
Бар Кар, Малайзия, фото космонавтов
Этот ресторан в Куала-Лумпуре был спроектирован архитектурной студией Spacemen, чтобы отсылать к земляным печам, исторически использовавшимся для приготовления и копчения пищи в земле.
Студия использовала натуральные материалы, в том числе дерево и камень, для создания интерьера, который был спроектирован так, чтобы ощущаться как «вход в гигантский горшок», рассказал Dezeen основатель Spacemen Эдвард Тан.
Узнайте больше о Бар Каре ›
