Стены этого мобильного кафе и пекарни в Ханчжоу, Китай, были созданы из груд мешков с зерном. Проект был разработан местной студией FOG Architecture.
Павильон под названием «Мобильная пекарня Cycle Cycle» был спроектирован после закрытия Шанхая на карантин из-за пандемии COVID-19 как способ изучить, как еда может оживить общественное пространство.
Мешки с зерном образуют стены мобильной пекарни Cycle Cycle.
При проектировании мобильной пекарни компания FOG Architecture обратилась к традиционным сельским амбарам и создала модульную деревянную конструкцию, которую можно было бы легко разобрать и перевозить из города в город в кузове грузовика.
Когда пекарня переехала на новое место, компания FOG Architecture создала короткометражный фильм, запечатлевший различные варианты ее использования и месторасположения.
При проектировании конструкции компания FOG Architecture опиралась на образ сельских амбаров.
«После карантина в Шанхае мы все почувствовали необходимость построить что-то, что воссоединит людей, и еда, особенно хлеб и кофе, были той картиной, которую мы могли себе представить в то время», — рассказал изданию Dezeen Чжэн Юй, партнер FOG Architecture.
«С точки зрения архитектуры я рассматриваю это как развертываемое пищевое устройство, которое может изменить скорость потока в общественной зоне городов».
«Открытие этого магазина — это процесс развертывания, который привносит на улицы перформативный момент, а затем запах хлеба манит людей собраться и что-нибудь схватить», — добавил он.
Модульную деревянную конструкцию можно транспортировать
После того, как мобильная пекарня Cycle Cycle доставлена на место, деревянный каркас собирается и заполняется стенками из мешков с зерном, которые постепенно уменьшаются в размерах по направлению к верху конструкции.
На каждом объекте прохожих призывали принять участие в процессе строительства, который FOG Architecture рассматривала как часть «перформансного момента».
Вдоль длинных сторон павильона расположены два раздвижных навеса, покрытых бамбуковыми циновками, по краям которых висят занавески, защищающие места для сидения вдоль небольшого окна и люка для подачи блюд.
Небольшая лестница была размещена на одном участке павильона, в другом отсылая к типичным сельским амбарам. FOG Architecture также спроектировала мебель, которая сопровождает мобильную пекарню, создав низкие стулья, которые были вдохновлены сельской мебелью.
Навесы были покрыты бамбуковыми циновками.
«В сельской местности такие низкие стулья широко распространены, поскольку они обеспечивают легкий доступ к земле, эффективно превращая более широкую поверхность в большую рабочую зону для обработки различных культур», — рассказал партнер Лэй Ронхуа изданию Dezeen.
«Всякий раз, когда видишь такие низкие табуреты, вспоминаются работа и жизнь в сельской местности».
Низкие стулья были разработаны по образцу сельской мебели.
Архитектурная компания FOG была основана Чжэн Юем и Чжань Ди и имеет офисы в Лондоне, Шанхае и Чунцине.
Ранее студия завершила работу над модным бутиком в Сяочжо, где использовались крупные пуговицы и молнии, а также превратила традиционный дом с внутренним двориком в Пекине во флагманский магазин парфюмерного бренда ToSummer.
Фотография предоставлена Inspace.
