Ступенчатые террасы, врезанные в ландшафт, отмечают винный комплекс Quzika 1865, который китайская студия PL-T Architecture создала у подножия снежной горы Дамейонг в Тибете.
Винодельня, расположенная в Кузике, округ Маркам, спроектирована PL-T Architecture так, чтобы «сосуществовать с природой», обеспечивая при этом необходимые условия для производства вина и дегустации вин.
Винодельческий комплекс Quzika 1865 расположен у подножия горы в Тибете.
Ступенчатая структура винодельческого комплекса Quzika 1865, расположенная на фоне гор, облегчает виноделие с гравитационным потоком – процесс изготовления вина, в котором вместо механической силы используется гравитация.
Его шахматная форма также разработана для того, чтобы соответствовать топографии места и сохранить на нем древние деревья.
Он спроектирован PL-T Architecture для «сосуществования с природой».
«Террасы у подножия снежной горы Дамейонг, которые простираются до реки Ланцанг, усеяны вековыми ореховыми деревьями и вековыми виноградными лозами», — рассказали Dezeen PL-T Architecture.
«Необходимо было уважать первоначальную природную среду и форму рельефа этого места, поскольку ни одно старое дерево не могло быть уничтожено», — продолжил он. «Учась у местных тибетцев, а также у природы, дизайн выражает уважение и почтение к горам, прячась».
Имеет шахматную форму
Наружные стены винодельни построены из местного камня, выбранного для соединения с оригинальной каменной стеной на участке, а также для теплоизоляции здания.
Это также позволило PL-T Architecture работать с местными строителями и, как ожидается, поможет зданию вписаться в окружающий ландшафт.
«Разрешение конфликта между искусственными сооружениями и природной средой является для меня постоянной темой», — сказал главный архитектор Ван Цзяньфэн.
«В то время, когда наша жизнь постоянно сжимается рукотворными конструкциями огромных масштабов, позиция естественного симбиоза очень ценна», — продолжил он.
«На протяжении тысячелетий всем нам стоит поучиться благоговению местных тибетских деревенских жителей перед природой и их скромному и сдержанному отношению к жизни. Сегодня они являются учителями архитекторов».
Его внешние стены облицованы камнем.
Внутренняя пространственная организация винодельни определяется этапами виноделия. В самой высокой точке находится холодильная камера и зона обработки винограда, ведущая вниз в лабораторию и зоны ферментации.
За ним находится сводчатый подвал для розлива и хранения, погребенный под землей и над которым открывается вид на дегустационную площадку для посетителей.
Ссылаясь на историю виноделия в этом районе, которая восходит к французским миссионерам в 1865 году, этот большой сводчатый погреб построен по образцу арок католических церквей.
Есть сводчатый винный погреб.
Другие винодельни, представленные на Dezeen, включают «сдержанную» конструкцию с цилиндрическим сводом в Испании от Foster + Partners.
На острове Самос греческое архитектурное бюро K-Studio недавно переоборудовало ступенчатый каменный виноградник для размещения захороненного места для посетителей.
Фотография сделана Цзяньфэном Ваном.
