В преддверии Недели дизайна Стокгольма Десин попросил некоторых из самых выдающихся дизайнеров города (и одного архитектора) поделиться своими рекомендациями о лучших местах, где можно поесть, выпить и впитывать культуру в шведской столице.
Их любимые приезды включают 300-летний ресторан, самая большая коллекция рома Скандинавии и ательер скульптора 20-го века Карла Эльда.
Для нашего полного городского гида «Возьмите Dezeen Dispatch» — специальный журнал, который мы создали для Стокгольмской недели дизайна 2025 года — в участвующих местах по всему городу.
Bak Södermalm имеет интерьеры, разработанные Contem. Фото Микаэля Олссона
Бак, выбранный соучредителем Мэттссона Марнелла Катариной Матссон
«Давайте отправимся в пригороды. Моя местная пекарня Bak в Hökarängen стоит поездки. У них также есть кафе ближе к Сёдермалме (вверху) с удивительными интерьерами, разработанными Contem, и сделано из красивого спасенного дерева Elm».
Балуэ, выбран дизайнером Саймоном Скиннером
«Балуэ — это кофе и чайная комната, которой управляют Дэвид, вы, который все о создании удивительных напитков и выпечки с прикосновением к восточноазиатскому прикосновению».
Индиго, выбранным соучредителем Note Design Studio Йоханнес Карлстрем
«Бар, расположенный на Götgatsbacken, разработанный неизвестным талантом 30 лет назад с нетронутыми интерьерами-обязательным визуализацией».
Бар Центральный служит Центрально -европейским тарифам. Фото Идха Линдхаг
Цветочная магазин Люси, выбранная дизайнером Лукой Нишетто
«Speakeasy Bar, спрятанный за дверью без опознавательных знаков. Список напитков короткий, но безупречно куратор. Каждый коктейль — сюрприз».
Crum Heaven, выбранная соучредителем Färg & Blanche Эмма Марга Бланш
«Один бар/кафе, которое я абсолютно рекомендую, — это Crum Heaven. Один из владельцев разработал и создал вручную всю мебель, и каждый месяц в главной комнате проходит новая выставка».
Bar Central, выбранным дизайнером Folkform Anna Holmquist
«Кафе и бар (вверху) с посудами из Центральной Европы — например, венгерский поркёльт, польский пироги и австрийский apfelstrudel — и интерьеры, разработанные Uglycute».
Бар Монтан расположен в густой мясовой опеке. Фото Йохана Делина
Ден Гилден Фреден, выбранная народной дизайнером Анной Холмквист
«Ресторан открылся в 1722 году по его нынешнему адресу и, таким образом, является одним из старейших в мире постоянных ресторанов в том же месте, а также старейшей в Стокгольмской таверне города — теперь с современной толпой».
Общество Cane Rum, выбранное дизайнером Саймоном Скиннером
«Название говорит все это — Caribean Cuisine, самая большая коллекция рома Scandinavia и расслабленная, успокаивающая атмосфера. Персонал тоже действительно знает свои вещи».
Bord, выбран владельцем Bolon Annica Eklund
«Ресторан, в который я всегда рад вернуться».
Ресторанг Springrolls, выбранные с помощью соучредителя Form Wis Love Jonas Pettersson
«Наше любимое место для обеда. Странный интерьер говорит об их амбициях: все дело в питательной хорошо сделанной еде и дружелюбном приветствии».
Бар Монтан, выбранный основателем Aska Architects Polina Sandström
«Не пропустить это Бар Монтан (выше) в районе мясопопаковки-интересная область, которая в настоящее время проходит развитие со старыми фабричными зданиями и открытыми кирпичными фасадами. Обязательно забронируйте заранее, и вы можете взять предварительное употребление в соседнем Солене или Хосои. «
Indio, выбранной соучредителем Note Design Studio Йоханнес Карлстрем
«Отличный перуанский ресторан, который смешивает лучшие из японских и южноамериканских вкусов».
Бывший ательер Карла Эльда теперь является музеем. Фото от Nikodem Calczynski
Музей Халтвила, выбран владельцем Bolon Annica Eklund
«Как фотограф, я люблю следить за музеем Фатографиска, но секретный жемчужина — это музей Холлвиля — оригинальный дом и дворец посреди города!»
Музей Миллесгордена, выбранным соучредителем Мэттссона Марнелла Катарина Матссон
«Миллесгарден (верхнее изображение) определенно стоит поездки». Aspen Bio, выбранная дизайнером Лукой Нишетто
«Небольшой независимый кинотеатр, управляемый волонтерами, показывающий фильмы« Артхаус »и редкие драгоценные камни. Ностальгическая и интимная атмосфера не имеет себе равных».
Карл Элдхс Ателджемузеум, выбранным основателем Aska Architects Polina Sandström
«Музей студии Карла Эльда (вверху) — хорошее место для посещения, если у вас есть некоторое время в течение дня. Очаровательный ательер служил студией Карла Эльда, одного из самых выдающихся скульпторов Швеции 20 -го века. Построенный в 1919 году,, Он был разработан известным шведским архитектором Рагнаром Остбергом, который также спроектировал мэрию Стокгольма ».
Сформируйте нас с Love’s Studio есть терраса на крыше. Фото Джонаса Линдстрёма Студия
Терраса на крыше Fuwl, выбранная соучредителем Form Wis Love Jonas Pettersson
«Наша терраса на крыше с видом на Риддарфьярден открыта только по предварительной записи и определенно рекомендуется в начале весны, а не зимой. Но любой всегда может постучать в дверь и попросить экскурсию!»
Konstnärernas Kollektivverkstad, выбран дизайнером Лукой Нишетто
«Общий семинар для художников, редко открытый для публики, демонстрируя уникальные машины и ремесленные методы».
Skinnarviksberget, выбранной соучредителем Note Design Studio Йоханнес Карлстрем
«Это не секрет для местных жителей, но Skinnarviksberget имеет один из лучших видов на Стокгольм».
Подвал Myrorna Götgatan, выбранным дизайнером Luca Nichetto
«Секретный угол в одном из культовых винтажных магазинов Стокгольма, идеально подходящий для обнаружения виниловых сокровищ и скрытых драгоценных камней».
Лучшая фотография музея Миллесгордена — Элизабет Toll.
Эта статья была создана для нашего журнала Dezeen Dispatch на Стокгольмской неделе дизайна 2025 года, который проходит с 4-8 февраля в местах по всей шведской столице.
См. Наш Руководство по Неделе дизайна Стокгольма 2025 г. Руководство по Dezeen Events для получения информации о многих других выставках, инсталляциях и переговорах, проводящихся в течение недели.
