Необычайное в обычном: КОФЕ С ЗАСВЕТКОЙ Симокитазава изначально представляло собой двухместное кафе на первом этаже и кофейню, а второй этаж использовался под склад. С тех пор он был отремонтирован и превратился в заведение на 17 мест, причем места для сидения расширены до второго этажа. Это третий дизайн-проект LIGHT UP COFFEE, концепции кафе, рожденной из желания владельца сделать кофе-бариста более доступным и личным. Целью было создать пространство, в котором необычное станет естественным продолжением повседневной жизни, с двумя разными впечатлениями, предлагаемыми на каждом этаже.
Первый этаж: личное общение с бариста. Расположенное на угловом участке, граничащее с двумя улицами, трапециевидная планировка здания используется в полной мере. В центре помещения была установлена диагонально расположенная стойка, позволяющая клиентам любоваться видом из трех больших окон, выходящих на улицу. Этот дизайн подчеркивает работу бариста, позволяя клиентам насладиться процессом приготовления кофе. Разговоры между бариста и клиентами естественным образом зажигаются, а оконные проемы соединяют кафе с оживленной уличной сценой снаружи. Столешница и кухня изготовлены из структурной фанеры в соответствии с единым языком дизайна, который одинаково рассматривает оба элемента, олицетворяя непринужденную и прямую коммуникацию.
Второй этаж: прославление мастерства. В отличие от яркой и динамичной атмосферы первого этажа, второй этаж представляет собой более спокойное пространство, где клиенты могут сосредоточиться на чашечке кофе. LIGHT UP COFFEE подчеркивает мастерство на каждом этапе, от производства до экстракции. Вдохновленный этой преданностью дизайн второго этажа отражает мастерство и точность приготовления кофе. В центре пространства стоит большой стол, отделанный глянцевым лаком в технике Уруси, напоминающий градиенты латте-арта. Стол отражает интерьер и расположенные на нем кофейные чашки, усиливая ощущение особого/уникального кофейного опыта. Кроме того, художник Бен Нагаока создал произведения искусства, вдохновленные концепцией и цветами бренда, еще больше украсив пространство.
Сводя архитектурные вмешательства к минимуму, дизайн фокусируется на обогащении впечатления от кофе за счет расположения и презентации мебели и материалов. Мы надеемся, что это кафе станет местом, где каждый день и необычное пересекаются для всех, кто его посещает.
